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Salmón artesanal desmenuzado 1/2 kg

$6.990

30 % dscto.
Formato 1/2 kg.

Valor Retail $ 9.990 1/2 kg

La Manresa $ 6.990 1./2 kg.

 

Despacho gratis en Santiago Oriente (Las Condes, Lo Barnechea, Vitacura, Providencia, La Reina), por compras iguales o superiores a $40.000.– Otras comunas $ 3.000 descuento en el envió.
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Envíos a regiones llamar o consultar por Whatsapp al +56 9 4402 0722.

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Receta chupe de salmón

Ingredientes:
1 paquete pan integral
1 kilo salmón desmenuzdo
1 morrón verde
1 morrón rojo
1 cebolla pequeña
2 dientes ajo
1 litro crema
2 vasos leche descremada
1 sobre queso rallado
1 Queso laminado

Pasos

  1. Primero desmenuzar el salmón con un tenedor y separar la parte oscura para evitar el sabor amargo, picar la cebolla en cubos y el ajo, además de los morrones.

  2. Poner en un sartén un poco de aceite de oliva, colocar las cebollas, el ajo, esperar unos minutos y colocar los morrones por unos cuatro minutos a fuego alto.

  3. Poner en otro sartén un poco de aceite de oliva y colocar el salmón desmenuzado, esperar unos 5 minutos y agregar las cebollas, ahí y morrones, saltear unos 4 minutos a fuego lento y retirar.

  4. En un bowl colocar el corazón del pan integral dejando los bordes de lado, después vertemos la crema y la leche, mezclamos todo (para evitar que quede tan aguado podemos colocar menos leche).

  5. En el mismo bowl donde tenemos nuestra mezcla de pan con crema y leche, vertemos nuestro sartén con el salmón, cebolla, ajo y morrones, agregamos un sobre de queso rallado y mezclamos bien.

  6. Vertemos está mezcla en una fuente de vidrio, sino tenemos los potes de greda y colocamos el queso laminado en la parte superior que tape toda nuestra mezcla, poner en horno a fuego alto, hasta que el queso se dore y servir, lo ideal acompañado de una ensalada a la chilena.

     

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