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Casas del Bosque Carmenere Reserva

4 Reviews

$37.740

Valor caja de 6 Botellas

Valor Retail $ 7.000

La Manresa $ 5.800

 

  • Despacho gratis en Santiago Oriente (Las Condes, Lo Barnechea, Vitacura, Providencia, La Reina), por compras iguales o superiores a $40.000.– Otras comunas $ 3.000 descuento en el envió.
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Valle de Rapel – Caja 6 botellas

Cepa emblemática de Chile, proveniente del cálido Valle de Rapel, donde se da muy bien esta variedad.

Viñedo: La fruta de este Carmenère proviene del Valle de Rapel, específicamente de viñedos plantados en laderas con vistas a los ríos Tinguiririca y Cachapoal.

Cosecha: La cosecha se realizó durante la segunda mitad de abril tras una estación seca y de temperaturas moderadas.

Vinificación: A su llegada a la bodega, todas las uvas fueron molidas y despalilladas en tanques de acero inoxidable y se inocularon con levaduras seleccionadas. La fermentación ocurrió rápidamente, y las temperaturas alcanzaron 32ºC. Para mayor estructura y longevidad, el vino se dejó macerar durante 7 días adicionales. La mitad del vino resultante se sometió a fermentación maloláctica en barricas, donde envejeció durante 6 meses; la otra mitad se mantuvo en tanques. Finalmente se realizó la mezcla, se filtró y embotelló. Producción total: 11,100 cajas.

Análisis del vino
Alcohol: 13,9%
pH: 3,66
Acidez total: 4,59 g/L
Azúcar residual: 3,0 g/L
Packaging: Caja 6 botellas 750 ml.
Cepa: Carménère

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4 valoraciones en Casas del Bosque Carmenere Reserva

  1. Rodrigo Parodi

    Sólo conocía los blancos de Casas del Bosques, muy buenos tintos.

  2. Elizabeth Cabello

    De los buenos carmenere que hemos compartido junto a mi marido.

  3. Luis Forero

    Compré para un asado familiar y todos quedamos sorprendidos con este carmenere.
    100 % recomendable.

  4. Damir Bachman

    Muy bueno La Manresa, muy bueno.

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