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Salmón slice ahumado 500 grs. aprox. congelado

$10.890

22 % dscto.
Salmón slice ahumado 500 grs. aprox.

Valor Retail $ 13.990 paquete de 500 grs aprox.

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Carpaccio de Salmón

Esta delicia se ha convertido en la favorita de muchos. Ideal para un aperitivo o picoteo. Su sabor es suave. Es una preparación muy versátil, que puede acompañarse con lo que sea
 20 minutos

Ingredientes

 4 personas
  1. 300 gramos carpaccio de salmón
  2. Al gusto sal o 1 cucharada de salsa de soja
  3. Al gusto Alcaparras
  4. Jugo de dos limones
  5. Queso parmesano rallado opcional

Pasos

  1. En un plato amplio, disponer el carpaccio con mucho cuidado para no romperlo. Ya que son láminas muy finas de salmón.

  2. En un bowl preparar vinagreta con el aceite de oliva (3 cucharadas aproximadamente) y el jugo de limón. Al gusto sal o salsa de soja. Mezclar muy bien y verter la mezcla sobre el carpaccio. Decorar con alcaparras y queso rallado si lo deseas.

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