Origen Los Lingues, Colchagua Valley, Chile.
Variedad de uvas 85% Tempranillo, 15% Mourvedre
Notas de sabor La añada 2013 de Koyle Royale Tempranillo tiene un color intenso y aterciopelado, con una nariz rica, crujiente y mineralizada, e intensos frutos negros profundos. En boca es sedoso y cremoso, con notas de hierbas, cacao amargo y sabores de café negro. Puro y profundo, el vino puede guardarse hasta diez años, y se recomienda decantar hasta 20 minutos antes de servir.
Notas del enólogo La uva fue recolectada en parcelas seleccionadas muy pequeñas (una botella por planta) de viñedos de alta densidad en los viñedos Los Lingues, provenientes de suelos volcánicos de baja fertilidad, donde las raíces pueden aportar la mineralidad y frescura de las rocas. Los viñedos están cuidadosamente podados, con un estricto manejo del dosel, casi sin riego, para expresar el origen lo más posible. En su punto óptimo de maduración, la uva se recolecta a mano y se lleva a la bodega en cajas de 12 kg para una cuidadosa selección. La vinificación se realiza en pequeños depósitos para conseguir la mejor extracción de aromas, sabores y taninos sedosos. Tras la fermentación, el Tempranillo y Mourvedre se crían en barricas de roble francés y huevos de hormigón, sin filtración.
Envejecimiento del roble Crianza de 22 meses en roble francés.

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